党的二十届四中全会提出,统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。我市“十五五”规划建议提出,“推动九华黄精、竹业、池州鳜鱼、富硒、食用菌、茶叶六大优势特色产业规模化、品牌化、链条化发展,建成若干国家特色产业集群、国家现代农业产业园”,这些要求我们必须立足池州资源禀赋,推动农业全产业链发展。农产品加工业是提升农业附加值、促进农民增收、延伸产业链条的重要抓手,对全面推进乡村产业振兴具有全局性牵引作用,但目前我市农产品加工业还存在产业结构失衡、资源利用低效、主体培育滞后、市场拓展乏力等问题。为此建议:
一、整合资源要素,构建产业协同发展新格局。一是构建多维产业协作平台。以九华黄精、池州鳜鱼、富硒产业三大核心品牌为支点,打造多层级产业协作网络,定期发布市场动态、技术标准、政策导向,推动新型农业经营主体与小农户深度绑定,通过土地流转、订单农业、利润分成等模式,形成“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制。二是打造特色产业集群载体。加快贵池乡村振兴产业园、青阳黄精产业园等重点项目建设,通过“腾笼换鸟”盘活低效用地,引入智能仓储、冷链配送等配套服务,提升园区承载力;设立园区专项扶持基金,对入驻企业提供税收减免、租金补贴、技改奖励等组合政策,吸引上下游企业集群式入驻。三是培育特色增长极。强化乡村振兴创业园功能定位,精准对接长三角食品加工头部企业,引入预制菜、功能性食品等新兴项目,精准引入带动性强的富民项目。完善产业强镇建设体系,夯实特色产业发展基础。
二、强化品牌引领,塑造产业价值提升新优势。一是构建品牌管理体系。健全“池出好味”品牌管理办法,明确授权标准、使用规范及退出机制,对抽检不合格或失信企业实施“红黄牌”警示,维护品牌公信力。推行“池出好味+企业商标”组合策略,既强化区域公用品牌的背书效应,又保留企业个性化表达。建立从田间到餐桌的数字化溯源系统,涵盖种植环境监测、加工过程留痕、物流温控记录等环节,消费者可通过扫码查看产品全生命周期信息。二是创新产业融合模式。以农产品加工业为牵引,构建农业与二三产业交叉融合的现代农业产业体系。开发沉浸式文化体验项目,如九华黄精主题博物馆、鳜鱼烹饪文化研学基地等,结合康养主题美食、在地特色生活场景,打造“农文旅体+”新业态。建设“山野直播间”,通过短视频、直播带货等方式直接触达消费者,缩短供需链条,提升产品溢价能力。推行分级包装策略,开展高端渠道合作,发展社群电商新模式,提升产品溢价空间。三是拓展高端市场路径。推行“精品化包装+定制化生产”,针对不同消费群体推出高端礼盒装、功能性食品等差异化产品。主动对接一线城市高端商超、精品超市,与知名企业合作开发联名产品,提升品牌溢价空间。
三、壮大经营主体,激发产业内生发展新动能。一是精准培育链主企业。支持鸿叶集团、九华府等重点企业推进标准化、智能化技改扩能,提供专项融资支持和技术攻关补贴。制定六大产业招商图谱,按图索骥开展头部企业“敲门行动”,通过以商招商、协会招商、场景招商等模式,吸引上下游企业集群落地。二是壮大规上企业规模。建立农产品加工临规企业培育库,重点聚焦年产值1000万元以上、成长性好的企业,通过“一企一策”提供税收优惠、用地保障等政策支持。推动规上企业应用ERP、MES等管理系统,提升生产效率和供应链协同能力,增强对产业链的控制力。三是加快产业集群发展。围绕黄精、鳜鱼等主导产业,整合种养、加工、物流、销售全链条资源,形成“从田间到餐桌”的完整产业生态。建设产业研究院或联合实验室,攻关九华黄精多糖提取、鳜鱼保鲜等关键技术,推动科研成果转化落地。创建黄精、鳜鱼国家级优势特色产业集群,通过“以点带面”辐射带动区域经济提质增效。